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意外と見落としがち。よく噛んで食べると得られるメリット

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よく噛んで食べなさい。

幼い頃、多くの方が散々言われてきた言葉。

分かっていても早食いしちゃいます。

だって時間がないんです。

平成21年の国民健康・栄養調査では、体型別に食事の早さを調べたところ、肥満男性(BMI25以上)の69.3%が「食べるのが早い」という回答。

この割合は、やせ~標準の人よりも多く、早食いの習慣がある人ほど肥満度が高いという研究結果が出ています。

反対に、よく噛んでゆっくり食事をするとダイエット効果や健康効果が期待できます。

ここでよく噛んで食べることで得られるメリットを6つご紹介します。

<よく噛んで食べることで得られるメリット6つ>

1.食べ過ぎを防いで太りにくいカラダに

2.食後に消費するエネルギー量がアップ

3.小顔効果

4.消化吸収を助ける

5.虫歯を防ぐ

6.脳を活性化して老化防止

ちょっとしたことからできる!噛む回数を増やすコツ

・ひとくち30回噛むことを心がける

・ひとくちの量を減らして時間をかけて食べる

・噛みごたえのあるメニューをとり入れる

・ひとくちごとにお箸を置く

・楽しく会話してゆっくり食べる

噛むことは、ダイエットに効果的なだけでなく、健康増進にも役立ちます。

できることから少しずつ、噛む習慣をつけましょう。

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